――油っぽくない、しつこくない中華弁当を
本来は中華って油っぽいというイメージはありますけど、特徴としましては、なるべく油っぽくない、しつこくない工夫してお弁当を作っています。あとはなるべくバランスよく考えて取りくんでまいります。お弁当メニューは「お客様に求めやすく」を、いろいろシリーズを考えてメニューを出してご提供しております。
――味の濃さ、辛さのお好みも承ります
またすべてのお弁当はお茶つきです。味の濃さもお客さんの好みに対応できますので、どうぞ注文のとき一言仰ってください。味の濃さと辛さに関しては中には一部対応できないものもございますけど、なるべくお客さんのご要望に応じます。
――本格中華レストランの味をお弁当に再現
うちは元々中華レストランを営んでおりました。普通のお弁当屋さんと違ってレストラン運営経験を元にしてチャレンジしてできたお弁当デリバリーなんです。ですので普通のお弁当屋さんとちょっとまた違う味を出した「レストランとお弁当の合わせた」新しいチャレンジのお弁当になります。華苑ではすべて本格中国のコックが作っているので、味に自信、あります。
――お喜びの声も多数
お客様からお喜び頂いたのは「バランスよく、味も本格的中華のお弁当イメージしていたけど結局届いたお弁当はさっぱりしていて、油っぽくない、水気の出ない、冷めてもおいしい」という声がたくさん頂きました。